本刊记者 崔文生 近日，国家市场监管总局在京召开餐饮服务食品安全监管工作座谈会。会议通报了近期媒体曝光的餐饮服务食品安全问题及调查处置情况，专题研究进一步加强餐饮服...[详情]
原标题：餐厅的后厨该怎么管？ 近日，北京市市场监管局通报了近期外婆家西贝晚枫亭等知名餐饮服务单位出现的食品安全事件，由于企业未充分履行食品安全主体责任，造成后厨环境...[详情]
4月17日，国家统计局发布今年一季度社会经济发展状况显示，2019年1-3月，全国餐饮收入1.1万亿元，同比增长9.6%；限额以上单位餐饮收入2226亿元，同比增长7.9%。其中，3月份，全国餐饮...[详情]
